Limonada cu pepene rosu

Ingrediente:
 
un pepene verde mediu sau doi mai mici
250 ml suc de lamaie
100 g zahar pudra
un litru apa minerala
una sau doua bucati lime
frunze de menta sau esenta
gheata
 
Mod de preparare: pepenii verzi rotunzi sunt ideali, dar se pot folosi si cei lungi daca sunt taiati in doua. Asezati pepenele intr-un castron sau un vas pe masura, care sa il tina in echilibru, si taiati un capac generos cam la trei degete de varf. Scoateti cu grija miezul, ca sa nu crapati coaja, lasand in partea de jos un strat de cativa centrimetri. Treceti miezul de pepene prin sita pentru a indeparta samburii, apoi turnati sucul intr-un vas. Adaugati pe rand sucul de lamaie (ideal proaspat stors), zaharul pudra, felii de lime, apa minerala, cateva cuburi de gheata si turnati tot amestecul in pepenele golit de miez. Adaugati frunzele de menta si, daca mai este cazul, cuburi de gheata, adaugati un pai cat mai colorat si serviti. Perfect pentru copii si nu numai in zilele calduroase.

 

Articole asemănătoare

  • Salata de fructe cu pepene rosu, fructe de padure si scortisoara

    Dulce, plina de arome placute si racoritoare, perfecta pentru zilele de vara.

  • Cocktail cu pepene rosu si menta

    Pepene rosu, menta racoritoare, gin si vin rosu, totul intr-o bautura cu aspect de slushy, dar suficient alcool.

  • Smoothie cu cirese, rosii cherry, menta si pepene rosu

    Ce ar fi sa combinam arome de vara intr-o singura bautura, de la ciresele acrisoare la gustul intens de menta si cel racoritor si dulce de pepene rosu? La care vom adauga rosii cherry pentru antioxidanti si gustul placut. Iar dincolo de arome vom avea un smoothie sanatos, plin de vitamine si nutrienti, iar cu putina gheata va fi mai bun decat orice suc din comert.

  • Smoothie cu pepene rosu si lime

    Pentru cei mici si cei mari, o reteta care combina dulceata gustului de pepene rosu cu aroma usor acida de suc de lime proaspat

  • Zile fierbinti cu pepene rosu

    Afara de fenomenele astronomice care invedereaza instalarea verii in regiunile temperate, exista si o categorie mai speciala de martori legati de spatiul terestru: fructele. Pepenele rosu este cu certitudine cel mai emblematic fruct estival iar asta datorita combinatiei unice de calitati.