Salata de fructe cu pepene si fructe de padure

Ingrediente:

½ cana suc de portocale
½ cana lapte de migdale, rece
1 cana iaurt (preferabil grecesc)
4 cani cubulete de pepene rosu
4 cani cubulete de pepene galben
1-2 mandarine desfacute felii
1-2 cani fructe de padure proaspete sau congelate
3-4 linguri fulgi de cocos pentru servire

Mod de preparare: pregatiti un sos din laptele de migdale, sucul de portocale si iaurt, si pastrati-l la frigider pentru 60 de minute. Se pun intr-un bol mare feliile de mandarine, cuburile de pepene si se amesteca bine cu fructele de padure, zdrobind usor din cand in cand ingredientele pentru un gust mai intens. Se adauga sosul rece si se serveste cu fulgi de cocos presarati deasupra.

Foto: publicdomainpictures.net

Articole asemănătoare

  • Smoothie cu limeta si fructe de padure

    Limeta cu aroma ei placuta, usoara, parfumata, poate sa schimbe radical un cocktail, o salata de fructe sau o bautura racoritoare. Iar in aceasta varianta puteti sa va bucurati de vitamina C din fructele de padure si limete, dar si de nutrientii din iaurtul excelent pentru o digestie sanatoasa.

  • Salata de fructe cu pepene si ananas

    O reteta de desert proaspata, delicioasa, plina de savoare si arome de fructe bine coapte de soarele verii, cu putina menta pentru prospetime si racoare.

  • Salata de fructe cu mango si capsune

    O reteta simpla pentru o salata de fructe estivala, cu arome si gusturi dulci, tropicale, dar si cu multe vitamine pentru o sanatate mai buna. Folositi fructe cat mai coapte, parfumate si pline de savoare.

  • Smoothie cu mandarine si fructe de padure

    Mici, dulci, parfumate, mandarinele puse in aceasta reteta de smoothie sunt o alternativa delicioasa a clasicelor portocale. Si impreuna cu o portie generoasa de fructe de padure intaresc sistemul imunitar, ofera corpului o doza serioasa de vitamine, dar si un gust dulce, cu note acrisoare si proaspete.

  • Salata de fructe cu pepene rosu, fructe de padure si scortisoara

    Dulce, plina de arome placute si racoritoare, perfecta pentru zilele de vara.