Omleta cu cartofi si ceapa

O omleta gustoasa pentru micul dejun pe care o puteti prepara celor dragi este omleta cu cartofi si ceapa.


Ingredientele necesare sunt urmatoarele:

6 oua

2 cartofi mari

1 ceapa mare

1 lingura de patrunjel verde

sare

piper


Se realizeaza simplu:

Cartofii se curata si se taie in cuburi mici.

Ouale se bat.

Se adauga si patrunjelul tocat marunt.

Se condimenteaza ouale si cu sare si piper.

Cartofii se prajesc putin in ulei.

Apoi se lasa sa se scurga.

Dupa aceea se caleste si ceapa.

Cartofii prajiti si ceapa calita se adauga in ouale batute.

Se amesteca bine totul.

Apoi omleta se pune la prajit.

Se intoarce pe ambele parti.

Se lasa cateva minute.

Se serveste fierbinte, taiata in triunghiuri.

O puteti servi si cu sos chilli.

Sursa foto

Articole asemănătoare