Reteta chinezeasca de piept de pui cu susan

 Preparat intr-o maniera simpla, pieptul de pui cu susan este cu adevarat o mancare deosebita.

 

Semintele de susan au o valoare energetica mare, contribuind astfel la problemele de nutritie.

De asemenea, acestea au rolul de a inlesni digestia si de a intari sistemul imunitar.

 

Ingrediente necesare:

1 piept de pui

2 linguri de unt

2 linguri de sos de soia

100 g faina

75 g seminte de susan

sare

piper


Mod de preparare:

Semintele de susan se rumenesc timp de 5-10 minute in cuptorul fierbinte, fara a se arde.

Se amesteca faina cu sare, piper si seminte de susan.

Dupa aceea se pune totul pe o bucata de hartie de copt.

Pieptul de pui se da prin sosul de soia.

Apoi se preseaza pe ambele parti, pe hartia cu faina si susan.

Puiul intr-un singur strat se pune intr-un vas.

Se toarna deasupra untul topit.

Se lasa la copt timp de 40 de minute.

La sfarsit, sosul din tava se toarna in farfurie, peste pieptul de pui.


Se recomanda ca pieptul de pui cu susan sa se serveasca alaturi de o garnitura simpla de legume fierte sau preparate pe gratar.

Sursa foto

Articole asemănătoare

  • Salata de pui cu portocale si migdale

    Salata cu carne de pui este deja un fel clasic, dar in aceasta varianta aromele de citrice, stafidele, migdalele alcatuiesc un gust complex, dominat de accentele mediteraneene.

  • Supa de pui cu castraveti murati

    O combinatie mai putin intalnita intre gustul plin, bogat, de supa de pui cu cartofi si aciditatea acrisoara a castravetilor murati in otet sau saramura. Reteta pentru zilele reci de iarna pe care probabil nu o stiati pana acum.

  • Mancaruri exotice. Piept de pui cu lapte de cocos

    Gustati din aromele orientale ale Americii de Sud, preparand reteta de pui cu lapte de cocos. Iata ce ingrediente sunt necesare pentru preparare:

  • Salate gustoase. Salata de pui cu maioneza si muraturi

    Pentru intreaga familie, puteti prepara o salata rapida si cu un gust bun: salata de pui cu maioneza si muraturi. Este o salata satioasa, de care veti fi incantati cu siguranta.

  • Pulpe de pui cu gutui la cuptor

    Fie ca este inceputul saptamanii ori se apropie finalul acesteia, alegeti sa realizati o reteta apetisanta cu care sa va inveseliti ziua si musafirii: pulpe de pui cu gutui la cuptor.