Pulpe de pui cu gutui la cuptor

 Fie ca este inceputul saptamanii ori se apropie finalul acesteia, alegeti sa realizati o reteta apetisanta cu care sa va inveseliti ziua si musafirii: pulpe de pui cu gutui la cuptor.


Fruct cu proprietati multiple, gutuia este folosita de un timp indelungat la prepararea delicateselor culinare pentru parfumul aparte pe care il ofera acestora si pentru calitatile sale. 

Totodata, gutuia este consumata si recomandata in sezonul rece, deoarece contribuie la stimularea imunitatii.

 

Ingredientele necesare:

2 pulpe de pui

5 cartofi de marime medie

1 gutuie

1 ceapa medie

sare

delikat

30 ml ulei

1 cana de apa


Modul de preparare:

Cartofii si ceapa se curata de coaja.

Apoi se taie rondele.

Gutuia se spala si se taie in felii subtiri, indepartand partea cu seminte.

Intr-o tava unsa cu ulei se pun mai intai rondelele de cartofi.

Apoi se pune ceapa.

Se adauga pulpele de pui.

Dupa aceea se pun feliile de gutui.

Se condimenteaza cu sare si delikat.

Se pune si o cana de apa.

Se acopera tava cu o folie de aluminiu.

Apoi se da la cuptor timp de 40 de minute.

Dupa acest timp, se indeparteaza folia.

Se pune iar la cuptor pentru inca 10-15 minute, asezand pulpele deasupra, pentru a se rumeni putin.

Cand sunt gata, se pun in farfurie fierbinti.

Pulpele de pui cu gutui la cuptor se servesc alaturi de o portie de muraturi acre.

Sursa foto

Articole asemănătoare

  • File de peste cu cascaval la cuptor

    O reteta gustoasa de peste, cu care va puteti astepta musafirii la masa de pranz este cea de file de peste cu cascaval la cuptor.

  • Pastarnac cu cartofi la cuptor

    Chiar daca timpul nu ne permite mereu sa pregatim acasa mancarurile noastre gustoase si preferate, din cand in cand mai putem realiza ceva bun si cald. Asadar va invitam sa pregatiti reteta de pastarnac cu cartofi la cuptor.

  • Retete pentru sarbatorile de iarna. Friptura de porc cu chimen la cuptor

    Cu totii asteptam perioada sarbatorilor de iarna, pentru a le petrece cu cei dragi si pentru a prepara bucate cat mai alese pentru persoanele speciale din viata noastra. Va propunem sa incercati pentru zilele festive ce vor urma reteta de friptura de porc cu chimen la cuptor.

  • Cartofi cu macaroane la cuptor

    Un deliciu pentru impatimitii pastelor este reteta de cartofi cu macaroane la cuptor. Pentru a prepara aceasta reteta, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • Medalioane de somon cu legume la gratar

    O reteta apetisanta, pe care sa o preparati in zilele mohorate si friguroase poate fi cea de medalioane de somon cu legume la cuptor.