Citeste din "Totul despre gradina"
Pastarnac cu cartofi la cuptor
Chiar daca timpul nu ne permite mereu sa pregatim acasa mancarurile noastre gustoase si preferate, din cand in cand mai putem realiza ceva bun si cald.
Asadar va invitam sa pregatiti reteta de pastarnac cu cartofi la cuptor.
Ingredientele de care aveti nevoie sunt:
800 g cartofi dulci
800 g pastarnac
200 ml smantana
2 linguri de salvie maruntita
4 lingurite de boabe de mustar
unt pentru uns
1 felie de paine cu cereale
50 g parmezan
3 linguri de seminte de pin
Modul de pregatire:
Cartofii si pastarnacul se curata si se taie cubulete.
Apoi se pun la fiert, in apa cu sare.
Se lasa timp de 20 de minute, pana devin moi.
Apoi se scurg si se fac piure.
Se adauga la acesta si jumatate din cantitatea de smantana.
Se pune si 1 lingura de salvie maruntita.
Se adauga boabele de mustar.
Se condimenteaza cu sare si piper.
Un vas termorezistent se unge cu unt.
Apoi se toarna piureul rezultat.
Se incalzeste mai inainte cuptorul.
Painea cu cereale se marunteste.
Dupa aceea se amesteca cu parmezanul dat pe razatoarea mare.
Se presara semintele de pin si salvia ramasa.
Se pune smantana peste piure.
Apoi se adauga si amestecul cu paine si parmezan.
Se lasa la cuptor timp de 25-30 de minute, pana ce capata o nuanta aurie.
Apoi aceasta mancare se serveste calda.
Pastarnacul este bogat in fosfor si nutritiv. Are, de asemenea, si proprietati antioxidante.
Sursa foto
Alte articole
O reteta gustoasa de peste, cu care va puteti astepta musafirii la masa de pranz este cea de file de peste cu cascaval la cuptor.
O reteta apetisanta si aromata pe care o puteti prepara in cursul zilei poate fi reteta de cartofi la cuptor cu bacon si rozmarin.
Cu totii asteptam perioada sarbatorilor de iarna, pentru a le petrece cu cei dragi si pentru a prepara bucate cat mai alese pentru persoanele speciale din viata noastra. Va propunem sa incercati pentru zilele festive ce vor urma reteta de friptura de porc cu chimen la cuptor.
Un deliciu pentru impatimitii pastelor este reteta de cartofi cu macaroane la cuptor. Pentru a prepara aceasta reteta, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
Fie ca este inceputul saptamanii ori se apropie finalul acesteia, alegeti sa realizati o reteta apetisanta cu care sa va inveseliti ziua si musafirii: pulpe de pui cu gutui la cuptor.
Produse din magazin
-
Gardul viu-minune!
Contacteaza
-
Sistem de pulverizare a apei
Contacteaza
-
PRIMULE pentru 1 MARTIE 3,5 lei / ghiveci !!!!
Contacteaza
Vrei ca produsul tau sa apara aici ?
Se poate rezolva imediat cu un simplu SMS de pe telefonul mobil! Nu ezita! Mai sunt doar 7 pozitii in aceasta zona!
