Rulada din legume

rulada din legumeIngrediente:
175g morcovi mici
100g fasole verde
1 ardei gras
2 fire praz
15 g unt
100g ciuperci
8 galbenusuri
300 ml smantana
condimente
225g cascaval

Preparare:
Se fierb morcovii, fasolea verde si prazul pana se inmoaie bine. Apoi se scurg bine. Se calesc ciupercile in unt. Se coace un ardei gras si se taie fasii. Se bat bine 8 galbenusuri cu smantana si condimentele. Se aseaza ntr-o forma de cozonac bine unsa, jumatate din morcovi si fasole peste care se rade putin cascaval. Se acopera legumele cu un stat din compozitia de oua cu smantana. Se continua sa se puna cate un strat de legume peste care se pune din compozitia de oua. Se termina cu cascaval si compozitia de oua. Se pune forma de cozonac intr-o tava cu apa clocotita pana la jumatate. Se tine la cuptor pana se intareste. Se lasa sa se raceasca si se pune la frigider. Rulada de serveste cu sos de rosii sau piureu.

Articole asemănătoare

  • Mancaruri simple cu legume. Mancare de morcovi

    O mancare simpla si gustoasa din legume pe care o puteti pregati pentru masa de pranz este mancarea de morcovi.

  • Oua si rosii umplute cu crema de branza si unt

    Incepeti-va ziua cu un aperitiv sanatos si gustos, format din legume pline de vitamine. Va prezentam reteta de oua si rosii umplute cu crema de branza si unt.

  • Rulada gustoasa cu legume

    O reteta gustoasa si apetisanta pentru meniul de pranz este binevenita. Va propunem sa gustati rulada cu legume.

  • Suc natural cu morcovi si rosii

    Un suc natural, fie el preparat numai din legume, este in primul rand sanatos si plin de vitamine. Morcovul este un puternic antioxidant, in timp ce rosia si sucul sau ne energizeaza organismul.

  • Masca regeneratoare pentru fata cu morcov si mar

    Mastile pe baza de ingrediente naturale sunt folosite din ce in ce mai des la ora actuala. De aceea va invitam sa pregatiti o masca din legume si fructe, ce va va regenera pielea fetei: masca cu morcov si mar.