Salata de fructe cu mere, portocale si scortisoara

Ingrediente:

1 portocala mare
5-6 mere bine coapte
1 banana
1 lingura cu varf zahar brun
1 lingurita rasa scortisoara macinata
2 lingurite suc de lamaie
½ lingurita ienibahar macinat
½ lingurita nucsoara macinata
1 varf de lingurita cuisoare macinate
cateva picaturi esenta de vanilie sau rom (dupa gust)
1 lingura stafide
3-4 linguri frisca
½ cana miez de nuca taiat mare
1 lingura de coniac sau bourbon

Mod de preparare: merele se spala si se taie cubulete, portocala si banana se decojesc si se taie in bucatele potrivite. Fructele se pun intr-un bol si separat se amesteca bine frisca, zaharul, mirodeniile, sucul de lamaie, esenta de rom sau vanilie, fie cu un tel, fie cu mixerul. Se adauga stafidele si bucatelele de miez de nuca, se amesteca bine, apoi sosul se toarna peste bucatile de fructe. Se orneaza cu putina frisca si se toarna deasupra coniacul sau bourbonul, apoi se imparte in portii si se poate servi.

Foto: photos-public-domain.com

Articole asemănătoare

  • Salata de fructe cu mere, kiwi si portocale

    O reteta plina de arome exotice, dulce si cu gusturi intense, racoritoare si consistenta. Un desert perfect sau o gustare revigoranta in zilele toride.

  • Salata de fructe cu mango, clementine si scortisoara

    Un amestec de fructe exotice fin taiate si apoi scaldate in sucul proaspat de portocala, dar scortisoara aduce un plus de miresme exotice, intense.

  • Salata de fructe cu struguri, kiwi si mandarine

    O salata de fructe care va arata in bol ca un adevarat curcubeu de gusturi, mirosuri si culori, perfecta ca gustare consistenta in zilele calduroase. Alegeti fructe sanatoase, cat mai coapte.

  • Salata de fructe curcubeu

    Un amestec de forme, culori, nuante si gusturi intr-o salata de fructe care poate fi desertul perfect pentru o ocazie festiva sau pur si simplu o gustare in zilele de vara. Este o reteta versatila, asa ca puteti sa scadeti sau sa cresteti cantitatile, pastrand proportiile, dar si sa inlocuiti fructele cu ce aveti la dispozitie sau ce preferati.

  • Cum prepari cea mai gustoasa salata de fructe?

    Daca ne gandim la salata de fructe comparativ cu alte retete a caror complexitate si durata sunt superioare lucrurile par la indemana oricui. Nu ca nu ar fi asa, din punct de vedere practic, insa este de retinut totusi ca pana si la acest nivel exista secrete ce pot garanta un succes mai mare.