Salata de fructe cu samburi de rodie si mandarine

Ingrediente:

1 ½ cana samburi de rodie
2 pere bine coapte, taiate cubulete
4 mandarine, desfacute in felii
1 mar mare, rosu, bine copt, taiat felii subtiri
½ cana cuburi de ananas proaspat
1 lingura miere
1 lingura suc de lamaie
(optional) scortisoara pudra
miere
rom

Mod de preparare: intr-un bol de salata se amesteca bine samburii de rodie cu perele taiate bucatele, marul, cubuletele de ananas, feliile de mandarine (taiate in jumatate daca sunt prea mari), iar la final se toarna deasupra mierea si sucul de lamaie. Se stropeste salata cu putin rom si se serveste cu sau fara scortisoara si putina miere, dupa gust.

Foto: publicdomainpictures.net

Articole asemănătoare