Salata de fructe cu seminte de mac si ulei de susan

Ingrediente:

3 linguri miere
1 lingura otet de vin
1 lingurita mustar
1 varf de lingurita sare
1 varf de lingurita fulgi de ceapa
1 lingura ulei de susan
1 lingurita cu varf seminte de mac
1 ananas mediu, taiat cubulete
3 bucati kiwi, curatate si taiate felii
1 cana capsune, taiate jumatati
1 cana fructe de padure proaspete sau congelate

Mod de preparare: pregatiti mai intai sosul. Intr-un bol mic se amesteca bine mierea cu otetul, mustarul, fulgii de ceapa si sarea, incorporand treptat uleiul de susan. La final se pune si macul, amestecand bine, iar sosul se tine la rece pentru cel putin 60 de minute. Se pun intr-un castron fructele curatate si feliate, iar deasupra se toarna sosul cat mai rece.

Foto: publicdomainpictures.net

 


Articole asemănătoare