Salata de toamna cu smochine si portocale

Ingrediente:

2 portocale, desfacute felii
1 salata verde, spalata si taiata mare
½ cana branza de capra taiata cubulete
3 smochine mari, taiate cuburi
1 lingura ulei de masline
1-2 lingurite otet balsamic
piper negru macinat

Mod de preparare: salata verde se pune intr-un bol si se amesteca usor cu feliile de portocala taiate in jumatate. Se adauga branza de capra si smochinele taiate cubulete, iar separat se pregateste un sos din uleiul de masline, otetul balsamic si putin piper negru. Se toarna sosul peste salata si se serveste imediat.

Foto: needpix.com

Articole asemănătoare