Salata spaniola cu cod si portocale

salata portocale

O salata potrivita in orice sezon poate fi salata spaniola cu cod si portocale. Se prepara repede si este foarte gustoasa. Pentru ca este o salata spaniola nu puteau lipsi portocalele.

 

Ingrediente:

250 grame cod uscat si sarat

1 rosie mare curata de pielita si taiata felii

2 portocale acre, curatate de coaja si pielita si taiate felii

1 ceapa rosie taiata rondele

2 capatani de usturoi

4 linguri ulei de masline

1 lingura otet

50 g masline

fulgi de chili

 

Se amesteca ingredientele si se serveste cu paine proaspata.

Articole asemănătoare