Smoothie usor picant cu legume de vara
Ingrediente:
2 tomate foarte coapte
2 morcovi mici
1 tulpina de telina
1 lamaie
1 limeta
1 lingurita rasa sos tabasco
Mod de preparare: legumele se spala, se curata morcovii si se taie felii subtiri, se pun in blender alaturi de rosiile feliate. Se storc ambele lamai, iar sucul se pune langa legume. Se spala si se toaca tulpina de telina si se pune langa celelalte ingrediente, se mixeaza foarte bine si doar la final se pune o lingurita de sos tabasco (pentru cei care vor un gust mai intens se pot pune doua lingurite), amestecand usor. Se serveste imediat cu doua-trei cuburi de gheata.
Foto: pixabay.com
Articole asemănătoare
-
Cocktail usor picant cu suc de portocale, whiskey si ardei iute
O bautura cu aroma de portocale zemoase, dulci-acrisoare, note picante date de ardeiul iute si prospetimea berii reci.
-
Smoothie usor picant cu scortisoara si miere
O reteta pentru un smoothie obisnuit, consistent, cu vitamine, dar cu note picante date de piperul negru sau, pentru cine prefera o aroma mai intensa, piper cayenne.
-
Milkshake usor picant cu ciocolata
Un milkshake cu gust de vanilie sau ciocolata este o alegere foarte buna mai ales in zilele calduroase, dar cu putin piper cayenne (dupa gust) devine o bautura surprinzatoare, cu note picante, intense.
-
Mirodenii pentru un smoothie aromat si diferit
Cu gustul sau intens, picant, cu note de citrice, cardamonul este interesant intr-un smoothie pentru aroma sa exotica, evocand tinuturi indepartate, si completeaza bine fructe ca merele sau bananele, perele sau piersicile, poate fi adaugat intr-o reteta ce contine ceai sau cafea (un pic de cardamon macinat face din cafeaua de dimineata o noua experienta), este o mirodenie versatila si usor de introdus in majoritatea combinatiilor.
-
Salata de vara cu mandarine, fenicul si rucola
Proaspata si sanatoasa, o salata de vara in care veti regasi gustul de citrice si cel de verdeturi.