Spaghete gratinate

Ingrediente: 500 g spaghete, 1 cescuta lapte, 1 lingurita faina, 100 g unt, 1 galbenus, 2 linguri smantana, 3 linguri svaiter ras, pesmet, sare. Preparare: Se fierb macaroanele intr-un vas descoperit aproximativ 20 minute, se scurg si se amesteca fierbinti cu un sos preparat dupa cum urmeaza: din unt, faina si lapte se face un sos alb care se amesteca cu galbenusurile si smantana, batind cu telul pina se omogenizeaza bine. Se aseaza intr-o tava unsa cu unt, presarata cu pesmet si se pun in cuptor sa se gratineze. Cu 10 minute inainte de a fi gata, se presara cu svaiter ras.

Află mai multe despre

Articole asemănătoare