Test: Cultura culinara
Omul nu traieste doar cu paine, iar mesele servite zilnic nu reprezinta doar o necesitate fiziologica, ci mai mult decat atat expresia unei culturi si a unui mod de viata.
Ce conostiinte aveti despre cultura culinara din celelalte colturi ale lumii?
1. Cu ce oras sunt asociate bomboanele de ciocolata Mozartkugel ?
a.
b.
c. Viena
2. Ce primiti daca intr-un restaurant italienesc veti comanda Cozze ?
a. Snitel vienez si cartofi prajiti
b. Un vin foarte dulce
c. Scoici
3. Ce reprezenta Boston Tea Party in anul 1773?
a. Disputa pentru impozitarea ceaiului
b. Un cerc literar din Londra, unde sea servea numai ceai
c. Infiintarea unei comisii pentru controlul calitatii
4. Ce reprezinta un Vindaloo?
a. Un fel de mancare indian cu curry si de obicei foarte picant
b. O crema dulce din sud - estul Asiei
c. O cafea verde din
5. Cum este denumita supa de peste bine condimentata?
a. Bourette
b. Bouillabaisse
c. Bouillon
6. Din ce
a.
b.
c. Japonia
7. De ce nu avem nevoie pentru prepararea unei Irish Coffee?
a. Lapte
b. Zahar
c. Whiskey
Raspunsurile Intrebarilor
1- b
2 -c
3 -a
4- a
5 - b
6 - b
7- a
Articole asemănătoare
-
Muzeul European al Sparanghelului
Una dintre cele mai sanatoase legume, plina de vitamine si nutrienti, altadata atat de scumpa incat o puteai gasi doar pe masa regilor, sparanghelul are nu doar o lunga si prestigioasa istorie gastronomica, dar si un muzeu dedicat.
-
Cartofii Fleur Bleue
Un soi frumos si mai ales gustos de cartofi mov, mai putin intalniti in arta culinara autohtona dar incepand sa castige teren, in special dupa ce s-a constatat ca au de cateva ori mai multi antioxidanti decat cartofii clasici.
-
Ce este branza ricotta?
Ricotta este un sortiment de branza proaspata, cremoasa, de culoare alba, cu continut scazut de grasimi intrebuintata in bucataria italiana.Traditional este produsa din resturile ramase din productia altor tipuri de branza sau din cheag, dupa separarea zerului de lapte de oaie.
-
Alimentatia si stilul de viata
In tarile industriale peste 70% din boli sunt cauzate de alimentatie si de stilul de viata. Conform ultimelor statistici, de pilda, poporul german sufera de obezitate si se afla in varful listelor
-
Test: Lipsa de fier din organism
Acest scurt test poate sa indice daca ne confruntam sau nu cu lipsa de fier din organism. Iar daca rezultatul este pozitiv