Salata de vara cu varza alba si castraveti
Ingrediente:
4 cani varza alba taiata fin
2-3 castraveti decojiti, taiati felii subtiri
3 linguri ulei
2 linguri suc de lamaie
2 linguri rase marar tocat
1 ceapa taiata rondele subtiri
sare, piper negru macinat
Mod de preparare: intr-un bol se amesteca bine varza cu feliile de castravete si rondelele de ceapa. Se toarna pe rand uleiul, sucul de lamaie, se condimenteaza cu sare si piper, se presara toata salata cu marar tocat. Se tine la rece pentru cel putin doua ore inainte de servire.
Foto: publicdomainpictures.net
Articole asemănătoare
-
Salata de vara cu iaurt, mere si branza cheddar
O reteta de salata consistenta, care poate fi felul principal intr-o zi de vara.
-
Salata de vara cu varza, morcovi si zmeura
O combinatie indrazneata de varza alba si rosie, cu maioneza si vinegreta, dar si cu note dulci si parfumate oferite de zmeura proaspata. O gustare pentru zilele de vara.
-
Salata de vara cu maioneza, marar si castraveti
O salata cu gust proaspat, satioasa si usor de preparat, sosul transformand o reteta clasica, previzibila, intr-o surpriza placuta pentru vizitatori sau pentru o gustare de vara.
-
Salata de vara cu broccoli, mere si iaurt
Poate ca pana acum ati evitat sa mancati broccoli, dar in aceasta salata de vara s-ar putea sa va placa neasteptat de mult.
-
Salata de vara cu valeriana si avocado
Valeriana si avocado, doua plante a caror faima in domeniul farmaceutic a facut inconjurul lumii, pot fi folosite si impreuna, in alimentatia de zi cu zi.