4 cocktailuri simple de sezon cu pepene rosu

In zilele calduroase de vara pepenele rosu este tot ceea ce isi poate dori cineva ca desert, tinut cateva ceasuri la rece. Fructul alcatuit in proportie de 92% din apa, contine beta caroten, vitamina C si reda organismului pe loc vigoarea de care are nevoie pentru a infrunta canicula. Daca doriti sa profitati de gustul si proprietatile pepenelui altfel decat traditional, servindu-l simplu ori in salata de fructe, retetele urmatoare de cocktailuri vor fi pe placul dumneavoastra. Va prezentam patru dintre cele mai populare retete de bauturi in care pepenele verde joaca un rol principal.

Cocktail cu pepene si zmeura – Daca iti plac bauturile parfumate, cu un iz delicat de fructe de padure, incerca mai intai aceasta reteta. Iti trebuie doar: 500 grame de pepene rosu, 180 grame de zmerura, 6 fire de menta, miere si gheata. Curata pepenele de seminte si amesteca-l cu blender-ul impreuna zmeura pana obtii o pasta omogena. Zdrobeste frunzele de menta si amesteca-le cu putina miere, apoi adauga-le peste pasta de pepene obtinuta la pasul anterior. Adauga cateva cuburi de gheata si orneaza paharul dupa propriul gust, cu zmeura si menta. 

Watermelon Gin Fizz – aceasta este reteta preferata pentru toti iubitorii de gin. Pentru a-l prepara aveti nevoie de: 5 cupe de pepene, 170 g de gin, 8 linguri de suc de lamaie, o ceasca si un sfert de bere de ghimbir, si cateva felii de lamaie verde pentru ornat. A se savura cu cuburi de gheata. Optional, se poate omite ginul.

Watermelon Vodka Slush – Pentru aceasta bautura folosim : 4 cani de pulpa de pepene verde inghetata, 1 cana de capsuni inghetate,  3 linguri de suc de lamaie, o jumatate de cana de vodka, sirop de zahar (facut dintr-o cana de zahar), 60 ml de triplu sec. Facem siropul de zahar, il lasam sa se raceasca apoi scoatem de la congelator fructele si amestecam toate ingredientele in blender. Se serveste de preferat cu menta.

Cocktail de tequila cu pepene rosu – Ingredientele necesare pentru aceasta bautura simpla sunt urmatoarele:  100ml suc de pepene rosu, 50ml de tequila, 2 linguri de sirop de fructe, 30 ml apa minerala/plata, 2 crengute de coriandru si 2 lingurite de suc de lamaie. Marunteste crengutele de coriandru si amesteca-le cu sucul de pepene rosu. Adauga siropul de fructe, tequila, apa minerala/plata si cateva cuburi de gheata. Adauga suc de lamaie, amesteca bine apoi toarna in pahar. Decoreaza cu bucatele de pepene rosu.

Sursa foto

I. C.

Articole asemănătoare

  • Smoothie cu pepene rosu si lime

    Pentru cei mici si cei mari, o reteta care combina dulceata gustului de pepene rosu cu aroma usor acida de suc de lime proaspat

  • Suc de pepene rosu si capsuni pentru toate varstele

    Pentru ca de anotimpul estival trebuie sa se bucure atat cei mari cat si cei mici, in aceste zile este foarte important sa cunostem retetele cu care ne putem delecta impreuna, indiferent de varsta.

  • Zile fierbinti cu pepene rosu

    Afara de fenomenele astronomice care invedereaza instalarea verii in regiunile temperate, exista si o categorie mai speciala de martori legati de spatiul terestru: fructele. Pepenele rosu este cu certitudine cel mai emblematic fruct estival iar asta datorita combinatiei unice de calitati.

  • Salata de pepene rosu cu branza feta

    Bucurati-va de vremea calduroasa de afara savurand o salata racoritoare si hranitoare totodata: salata de pepene rosu cu branza feta.

  • Salata de cartofi cu pepene

    Organismul nostru se resimte foarte tare dupa o iarna grea. Are nevoie de vitamine, proteine si minerale, de o alimentatie usoara bogata in legume si fructe