Aurii

Este un soi de gutui recent introdus in cultura.
Pomul are vigoare mijlocie, cu coroana globuloasa.
Fructele sunt mari, de forma globulos-alungita si putin ingustate spre capete. Pielita este neteda, galben-portocalie si lucioasa. Fructele au gust dulce, putin acidulat, aromat, fiind bune atat pentru consum in stare proaspata cat si pentru industrializare.
Durata de consum este octombrie-decembrie.

Articole asemănătoare

  • Trandafirii Golden Smiles

    Soi de floribunda cu boboci mari, de un galben cald, intens

  • Branza halloumi pane cu iaurt grecesc si coriandru

    Delicioasa ca o gustare simpla, cu textura usor elastica si gust placut, putin sarat, branza halloumi se transforma cu totul atunci cand este pusa pe gratar sau folosita pentru crochete gata imediat.

  • Sushi din fructe exotice

    Sushi nu este pentru toata lumea, si prea putini copii l-ar incerca de bunavoie. Dar acest desert-gustare pastreaza forma, inlocuind pestele si orezul cu fructe si legume exotice, un spectacol de culoare si arome care va fi cu siguranta pe gustul micilor pofticiosi. E o reteta versatila, in care ingredientele pot fi inlocuite cu fructele de sezon sau cele preferate, taiate pe dimensiuni si respectand pe cat posibil proportiile.

  • Clatite din cartofi

    Clatite in stil american facute din cartofi, faina, ou si lapte, prajite in unt si servite cu smantana acra si verdeata, un mic dejun consistent sau o gustare delicioasa.

  • Merele Golden Delicious

    Unul dintre cele mai apreciate si cultivate soiuri de mar din toata lumea, aceasta varietate de origine nord-americana (a inceput sa fie cultivata in SUA spre sfarsitul secolului al XIX-lea, initial in statul Virginia) s-a raspandit cu rapiditate in toata lumea, consumatorii fiind atrasi de gustul placut, dulce, culoarea frumoasa, rezistenta la transport si depozitare, dar si de versatilitatea acestor mere aurii, cu aroma dominata de notele fructate.