Biscuiti cu aroma de cuisoare

Surprindeti-i pe cei dragi cu un desert placut preparand biscuitii cu aroma de cuisoare.

Cuisoarele au numeroase proprietati benefice pentru sanatatea noastra. Alaturi de nutrientii si uleiurile continute, acestea mai au antioxidanti.


Ingredientele necesare:

250 g unt moale

100 g alune de padure

1 lingurita de extract de vanilie

250 g zahar pudra

1 1/2 lingurita de cuisoare macinate

350 g faina

 

Se prepara astfel:

Intr-un robot de bucatarie se pun untul, alunele de padure si extractul de vanilie.

Se adauga si 85 g zahar pudra.

Se mixeaza pana devine totul o pasta.

Se adauga si 1 lingurita de cuisoare macinate.

Se presara si faina.

Se amesteca pana se obtine un aluat omogen.

Cuptorul se incinge.

Doua tavi de copt se tapeteaza cu hartie de copt.

Aluatul se ruleaza si se modeleaza apoi in forma de bile cat o nuca.

Se pun formele in tavile respective.

Fiecare bila se turteste apoi cu dosul unei furculite.

Se dau la cuptor.

Se lasa sa se coaca timp de 12-15 minute.

Zaharul pudra si cuisoarele macinate ramase se amesteca.

Amestecul acesta se cerne dupa aceea pe deasupra biscuitilor abia scosi din cuptor.

Biscuitii cu aroma de cuisoare gata pregatitit se consuma dupa ce s-au racit.

Sursa foto

Articole asemănătoare