Blat de pizza

Ingrediente: 500g faina, 20 g drojdie, putina sare, 1 ou, 2-3 linguri ulei, circa 1 cana apa. Preparare: Amestecati ingredientele si dupa ce ati framantat aluatul lasati-l la dospit cam 3 ore. Tocati rosiile din bulion si amestecati-le cu ulei de masline (sau cu ulei de floarea-soarelui), cimbru, piper, sare dupa gust. Intindeti foaia de pizza, puneti sosul, iar deasupra, dupa preferinta, cascaval ras, masline fara samburi, sunca presata, oua fierte, ciuperci, parizer, carnati, etc. Pizza se coace in cuptorul incalzit in prealabil timp de 10-15 minute.

Articole asemănătoare