Ceaiuri calde pentru zile friguroase. Masala Chai
Ceaiurile calde se gasesc in diverse combinatii de arome, fiind binevenite iarna pentru simplul motiv ca sunt tonifiante si ajuta sistemul imunitar.
Un ceai condimentat recomandat pentru zilele friguroase este ceaiul indian Masala Chai.
Ingrediente:
250 ml apa rece
250 ml lapte dulce
2 lingurite cu varf de ceai negru
2 pliculete cu zahar vanilat
1 bucata de scortisoara
1 varf de lingurita de pudra de ghimbir
cardamon
cuisoare
nucsoara
piper
Mod de preparare:
Se pune apa la fiert si se lasa pana la primul clocot.
Apoi se adauga in apa condimentele, prajite in prealabil si macinate.
Dupa cateva clocote, se pun si cele doua lingurite de ceai negru.
Dupa un interval de 2-3 minute, se adauga si laptele fierbinte.
Cand este gata, se pregateste o cana mare, in care se pune un pliculet cu zahar vanilat.
Apoi se toarna si ceaiul.
Se serveste cat este fierbinte.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Vin rosu fiert cu stafide si brandy
Un vin fiert cu mirodenii si brandy, perfect pentru zilele friguroase de iarna.
-
Bautura calda cu lamaie, ghimbir si miere
Buna pentru zilele friguroase, ca un tratament naturist atunci cand apar durerile in gat sau racelile usoare, este o combinatie clasica intre gustul acrisor de lamaie, dulceata mierii si notele picante de ghimbir. Si este la fel de buna cu un ceai verde sau de fructe in locul apei.
-
Top 4 ceaiuri medicinale pentru sanatate
Ceaiul de musetel: unul dintre cele mai populare, il gasim sub forma de pliculete sau ca planta uscat, cu un miros usor, dulceag, gust placut pe care il recunosti imediat, si este o solutie traditionala pentru durerile usoare sau pentru raceli, simplu sau indulcit cu miere ori zahar
-
Ce inseamna hidratarea iarna?
Din motive lesne de inteles, in nicio alta perioada a anului nu se vorbeste mai mult despre hidratare decat vara. Iarna, frigul de afara devine mult prea constrangator pentru a mai simti nevoia de hidratare, astfel ca subiectul capata o importanta secundara.
-
Retete gustoase pentru zile speciale. Porc cu sos de mere si smantana
Pentru zilele speciale, retetele gustoase sunt potrivite. Va propunem sa incercati o astfel de reteta preparand-o pe cea de porc cu sos de mere si smantana.