Ceaiuri calde pentru zile friguroase. Masala Chai

 Ceaiurile calde se gasesc in diverse combinatii de arome, fiind binevenite iarna pentru simplul motiv ca sunt tonifiante si ajuta sistemul imunitar.

Un ceai condimentat recomandat pentru zilele friguroase este ceaiul indian Masala Chai.


Ingrediente:

250 ml apa rece

250 ml lapte dulce

2 lingurite cu varf de ceai negru

2 pliculete cu zahar vanilat

1 bucata de scortisoara

1 varf de lingurita de pudra de ghimbir

cardamon

cuisoare

nucsoara

piper


Mod de preparare:

Se pune apa la fiert si se lasa pana la primul clocot.

Apoi se adauga in apa condimentele, prajite in prealabil si macinate.

Dupa cateva clocote, se pun si cele doua lingurite de ceai negru.

Dupa un interval de 2-3 minute, se adauga si laptele fierbinte.

Cand este gata, se pregateste o cana mare, in care se pune un pliculet cu zahar vanilat.

Apoi se toarna si ceaiul.

Se serveste cat este fierbinte.

Sursa foto

Articole asemănătoare

  • Cocktail cald cu scortisoara, gin si suc de mere

    Perfect pentru zilele friguroase de iarna, amestecand intr-un singur pahar aroma sucul de mere cu notele exotice de scortisoara si cele de ienupar ale ginului (alegeti unul de calitate), este un cocktail ce se bea cald, chiar fierbinte, pentru a-si dezvolta mai bine gusturile.

  • Shake de iarna cu lapte de migdale si mirodenii

    O bautura calda pentru zilele friguroase, lapte de migdale in combinatie cu vanilie, scortisoara, cardamon pentru un amestec de gusturi si nuante care va vor relaxa si va vor umple de energie.

  • Top 4 ceaiuri medicinale pentru sanatate

    Ceaiul de musetel: unul dintre cele mai populare, il gasim sub forma de pliculete sau ca planta uscat, cu un miros usor, dulceag, gust placut pe care il recunosti imediat, si este o solutie traditionala pentru durerile usoare sau pentru raceli, simplu sau indulcit cu miere ori zahar

  • Ce inseamna hidratarea iarna?

    Din motive lesne de inteles, in nicio alta perioada a anului nu se vorbeste mai mult despre hidratare decat vara. Iarna, frigul de afara devine mult prea constrangator pentru a mai simti nevoia de hidratare, astfel ca subiectul capata o importanta secundara.

  • Retete gustoase pentru zile speciale. Porc cu sos de mere si smantana

    Pentru zilele speciale, retetele gustoase sunt potrivite. Va propunem sa incercati o astfel de reteta preparand-o pe cea de porc cu sos de mere si smantana.