Covrigei deliciosi cu unt si seminte de susan

 Obisnuiti sa tot cumparam produse de patiserie, uitam gustul adevarat al preparatelor de casa.
Printre acestea puteti incerca si covrigeii deliciosi cu unt si seminte de susan.

Ingrediente:

250 g unt sau margarina

250 g zahar pudra

3 oua

1/2 plic de praf de copt

250 g faina

1 ceasca mica cu lapte

1 albus de ou

seminte de susan


Se realizeaza astfel:

Untul se freaca bine cu zaharul si ouale.

Apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt.

Se mai pune si laptele.

Se formeaza astfel o coca.

Din coca respectiva se formeaza o foaie.

Din aceasta foaie se taie forme rotunde cu paharul.

Apoi aceste forme rotunde se mai taie in mijloc cu un pahar mic.

Se formeaza astfel niste covrigei deliciosi.

Albusul de ou se bate bine spuma.

Apoi prin acesta se dau covrigeii.

Dupa aceea se mai dau si prin semintele de susan.

Intr-o tava unsa se pun covrigeii.

Se dau la cuptor.

Se lasa la foc potrivit pana cand s-au rumenit.

Apoi se servesc calzi, la un ceai sau cu lapte batut.

Sursa foto

Articole asemănătoare