Cretesc rosu

Este un soi de mar de iarna autohton, originar din regiunea I pomicola (Muscel, Curtea de Arges. Targoviste. Ramnicu-Valcea).
Pomii sunt vigurosi, cu crestere rapida.
Fructele sunt mijlocii sau mari, sferice, turtite,. cu contur regulat. Culoarea de fond a pielitei este galben-verzuie fiind acoperita pe partea insorita cu rosu intens care cuprinde aproape in intregime fructul. Peste culoarea rosie se suprapun dungi de un rosu mai puternic.
Pulpa este alb-verzuie, afanata, suculenta, acidulata, cu gust racoritor. Uneori gustul este ierbos si astringent.
Fructele rezista la transport, insa se incretesc pe timpul pastra-rii(fenomen de la care ii vine si numele).

Află mai multe despre

Articole asemănătoare

  • Salata cu pepene rosu si bacon

    Indrazneata si originala, combinand dulceata proaspata a miezului de pepene rosu, tinut la rece, cu baconul bine prajit, crocant si aromat.

  • Cocktail cu vodca, zmeura si vin rosu

    O bautura cu note acrisoare date de vinul rosu si aroma de zmeura, consistenta si buna pentru orice perioada a anului.

  • Cocktail cu whiskey si vin rosu

    Combinatia dintre whiskey si vinul rosu (unul usor, demisec, cu note dulci si fructate) este una indrazneata si surprinzatoare.

  • Kronenbourg, trandafirul de un rosu delicat pentru toate gradinile

    Varietate de trandafir teahibrid cu boboci mari, cu petale catifelate de un rosu palid, elegant, delicat, ce poate sa bata spre roz intens, alaturi de pete de un alb galbui, Kronenbourg poate fi plantat in orice gradina sau spatiu verde, fiind excelent si pentru parcuri, fie in palcuri mici, fie conturand borduri de culoare si prospetime.

  • Cocktail cu zmeura, vin rosu si vodca

    O bautura pregatita cu zmeura proaspata, vodca de calitate si un vin rosu sec, servita rece.