Delicii de toamna. Dulceata de struguri

 

 Printre deliciile toamnei se numara si dulceata de struguri, pe care va invitam sa o preparati spre a o servi celor dragi.


Ingredientele necesare sunt:

1 kg de boabe de struguri

1 kg de zahar

3 linguri de zeama de lamaie

3-4 pahare cu apa

1/2 baton de vanilie


Modul de preparare:

Se aleg boabele mari de struguri, fara coaja si samburi.

Apoi se pun la scurs pe o bucata de tifon.

Zaharul se pune la fiert cu apa.

Cand incepe sa clocoteasca putin, se pune si o lingura de zeama de lamaie.

Se amesteca si se ia de pe foc.

Peste siropul rezultat se pun boabele de struguri.

Se lasa cateva minute.

Apoi se pun pe foc.

Se pun si celelalte linguri cu zeama de lamaie.

Cand este gata dulceata, se adauga si batonul de vanilie.

Se incearca daca este legat siropul si apoi se ia de pe foc.

Se ia spuma care s-a format deasupra.

Se lasa sa se raceasca.

Apoi se pune dulceata pregatita in borcane.

Sursa foto

Articole asemănătoare

  • Salata cu fructe de toamna

    Un desert incarcat de vitamine si gusturile intense ale fructelor de toamna, cu mere coapte, pere dulci, struguri, miez de nuca, alaturi de frisca si putina miere, fara a uita strugurii care au prins in boabele lor soarele si caldura verii.

  • Smoothie de toamna cu pere si struguri

    O reteta care va ajuta sa va bucurati de pere dulci si struguri parfumati intr-un smoothie plin de vitamine si energie.

  • Punci fara alcool pentru zilele de toamna

    O bautura cu gust intens de fructe, dulce si incarcata de vitamine, nutrienti si fibre, excelenta in serile de toamna si care va ajuta sistemul imunitar sa fie mai puternic si mai rezistent. Alegeti nectarul de fructe preferat, iar berea de ghimbir cu gustul acidulat si proaspat va transforma totul intr-un deliciu.

  • Cinci motive pentru care este bine sa mancam alune de padure

    Crude (preferabil pentru a beneficia din plin de calitatile nutritive) sau prajite, ca gustare sau folosite in diverse retete de desert, in salate de fructe sau, de ce nu, ca un ingredient surpriza intr-o salata de legume de toamna, alunele de padure nu sunt doar delicioase, ci si foarte sanatoase

  • Cocktail de toamna cu whiskey si cidru

    Pregatiti repede o bautura pentru serile de toamna, bauta fierbinte, aromata si dulce, cu un whiskey onest si aromat alaturi de cidrul incalzit bine. Si pentru o savoare aparte puteti folosi un cidru de pere.