Desert special pentru Paste. Bezele cu inghetata de cafea

 Un desert special, pe care il puteti prepara de Sarbatoarea Pastelui sunt bezelele cu inghetata de cafea.


Aveti nevoie de ingredientele de mai jos:

Pentru 8 persoane:

250 g bezele mici

inghetata de cafea

250 g frisca

1 praf de vanilie

50 g zahar

boabe de cafea pentru decorare


Modul de preparare este urmatorul:


Pentru prepararea bezelelor aveti nevoie de doua ingrediente:

4 albusuri de ou

250 g zahar pudra


Albusurile de ou se bat pe marginea masinii.

Apoi se adauga zaharul.

Se mai bat din nou, pana se intaresc bine.

O tava se unge cu unt si se presara cu faina.

Apoi se pun bezelele cu cornetul sau cu lingurita, lasand o distanta intre ele, deoarece acestea mai cresc la copt.

Se lasa sa se coaca la foc moale, timp de 30 de minute, dar fara a se ingalbeni.

Cand sunt gata, se lasa sa se racoreasca putin.

Apoi se scot din tava cu ajutorul unui cutit.


Pentru a prepara inghetata de cafea, sunt necesare ingredientele urmatoare:

4 albusuri de oua

200 g frisca

150 g zahar

2 linguri de nescafe


Albusurile se bat spuma.

Apoi se adauga zaharul, putin cate putin.

Se incorporeaza si frisca.

Apoi se adauga si nescafe-ul.

Se varsa compozitia in forme de inghetata si se lasa la frigider sa inghete.


Praful de vanilie se amesteca impreuna cu frisca si se da la rece.


Platoul in care se pun bezelele se lasa sa stea la rece o ora inainte de a-l utiliza, pentru a se raci bine.


In momentul servirii, jumatate din cantitatea de bezele se pune pe fundul platoului racit.

Apoi se acopera cu inghetata de cafea.

Se mai pune si celalalt strat de bezele, acoperit cu inghetata.

La final se imbraca totul cu frisca amestecata cu vanilie.

Se decoreaza dupa preferinta, cu boabe de cafea umezite si tavalite prin zahar pudra.

Sursa foto

Articole asemănătoare

  • Paste fusilli cu bilute de carne tocata si sos de tomate

    Delicioase si simplu de pregatit, pastele sunt nelipsite din meniul unei zile obisnuite ori la alte ocazii. Va propunem sa ii incantati pe cei dragi cu o mancare calda, preprand reteta de paste fusilli cu bilute de carne tocata si sos de tomate.

  • Inghetata de cafea cu biscuiti

    Un desert care va va racori de indata ce l-ati gustat este inghetata de cafea cu biscuiti. Asadar, va invitam sa realizati o inghetata delicioasa si aromata, dar cu ingrediente putine.

  • Exfolierea naturala a pielii cu boabe de cafea

    Exfolierea pielii cu preparate ce au la baza ingrediente naturale este eficienta. Asadar, va propunem sa apelati la exfolierea naturala cu boabe de cafea.

  • Paste siciliene cu sos de carne si rosii

    Devenite si la noi un fel de mancare preferat, pastele sunt la mare cautare. Va propunem sa preparati reteta de paste siciliene cu sos de carne si rosii, pentru a va bucura de un gust placut.

  • Paste lasagna cu piept de pui si broccoli

    O reteta apetisanta si nemaipomenita de savurat intr-o zi in care plictiseala isi spune cuvantul este cea de paste lasagna cu piept de pui si broccoli. Ingredientele de care aveti nevoie: