Dulceata parfumata de trandafiri

 Prepararea dulceturilor aduce cu ea si savoarea pe care ne-o ofera trandafirii sau fructele din care vrem sa le preparam.


O asemenea dulceata este cea de trandafiri, parfumata si cu un gust aparte.


Iata ingredientele necesare pentru preparare:

1 kg zahar

3/4 l apa

250 g petale de trandafiri cu partile albe taiate

1/2 lingurita sare de lamaie

zeama de la 1 lamaie


Modul de preparare este urmatorul:

Zaharul impreuna cu apa si cu zeama de lamaie se pun la fiert.

Se lasa sa se lege bine.

In tot acest timp cat fierbe, spuma care se formeaza se strange cu lingura.

Separat, se adauga sare de lamaie peste petalele de trandafiri si se framanta bine cu mana.

Cand siropul este legat, se pun petalele de trandafiri.

Se lasa apoi sa fiarba.

Cand este gata, se ia de pe foc.

Se lasa ca dulceata sa se raceasca bine.

Dupa aceea se poate pune in borcane.

Sursa foto

Articole asemănătoare

  • Trandafirii Grandessa, rosu intens pentru gradini de vis

    Varietate de trandafiri cataratori cu flori mari, grele, duble, de un rosu inchis care poate sa bata in visiniu in anumite zone (in functie de soare si de varsta tufei), Grandessa se adapteaza relativ usor conditiilor de clima din tara noastra.

  • Cinci trucuri pentru trandafiri mai frumosi

    Primul pas foarte important este sa alegeti de la bun inceput un loc din gradina unde viitoarea tufa de trandafiri sa aiba cat mai mult soare pe toata durata zilei, pentru ca florile sa fie numeroase, in nuante vii si (daca este un soi cu parfum puternic) aroma intensa.

  • Trandafirul Green Romantica, un soi de un verde pal rar intalnit

    Soiurile de trandafiri cu boboci de un verde pal, deschis, delicat sunt cu siguranta o raritate, iar pentru pasionati acest teahibrid numit Green Romantica ar fi o optiune cel putin interesanta, chiar daca este o varietate destul de rara.

  • Inghetata parfumata de piersici cu frisca

    Pentru cei care prefera un desert simplu cu un gust delicios, le oferim o reteta de inghetata parfumata de piersici cu frisca.

  • Salata parfumata de portocale cu capsune

    Este vremea salatelor din legume si fructe proaspete si pentru aceasta trebuie sa profitam consumand cat mai multe, deoarece sunt pline de vitamine. O astfel de salata pe care vi-o recomandam este salata parfumata de portocale cu capsune.