Mancare de boabe de mazare cu usturoi si rosii cherry

 

 O mancare usoara si in acelasi timp plina de gust, de care sa va bucurati impreuna cu intreaga familie este mancarea de boabe de mazare cu usturoi si rosii cherry.

Ingrediente:

500 g mazare

3 linguri de ulei de masline

1 catel de usturoi

250 g rosii cherry

1 lingura de oregano proaspat sau 1 lingurita de oregano uscat

 

Modul de preparare este urmatorul:

Boabele de mazare se pun intr-o cratita cu apa clocotita.

Se lasa la fiert timp de 3 minute.

Apoi se scurg de apa si se curata coaja la cele care necesita.

Intr-o tigaie se pune uleiul sa se incinga.

Se adauga apoi rosiile cherry.

Se pune si oregano.

Se lasa ambele la calit, pana ce rosiile devin moi.

Se adauga si mazarea.

Apoi se mai lasa cateva minute pe foc.

Se serveste imediat.

Sursa foto

Articole asemănătoare