Retete. Vinete la cuptor
Gustoase si in acelasi timp sanatoase, vinetele sunt binevenite in meniul zilelor de vara.
Ingredientele necesare sunt cele de mai jos:
5 vinete
3 ardei
3 cepe
5 rosii
usturoi
ulei
cascaval
Mod de preparare:
Se curata vinetele de coaja si se taie in felii mai groase. Se pun in apa fierbinte timp de cel mult 3 minute.
Se taie apoi cele 3 cepe potrivite, ardeii si rosiile.
Intr-o cratita sau vas de yena se pun vinetele, ardeii, ceapa, putin usturoi si rosiile. Se repeta aceasta ordine pana cand s-au terminat toate ingredientele.
Se lasa la cuptor timp de o jumatate de ora. Dupa ce s-au scos din cuptor, se rade cascaval deasupra.
Cu toate ca sunt sarace in calorii, contin o bogatie de vitamine. Asadar, bucurati-va de ele din plin.
Sursa foto: noteatingoutinny.com
Articole asemănătoare
-
Cartofi la cuptor cu bacon si rozmarin
O reteta apetisanta si aromata pe care o puteti prepara in cursul zilei poate fi reteta de cartofi la cuptor cu bacon si rozmarin.
-
Retete pentru sarbatorile de iarna. Friptura de porc cu chimen la cuptor
Cu totii asteptam perioada sarbatorilor de iarna, pentru a le petrece cu cei dragi si pentru a prepara bucate cat mai alese pentru persoanele speciale din viata noastra. Va propunem sa incercati pentru zilele festive ce vor urma reteta de friptura de porc cu chimen la cuptor.
-
Cartofi umpluti cu carne de pui si ciuperci la cuptor
O mancare plina de gust se poate pregati si rapid. Va propunem astfel reteta de cartofi umpluti cu carne de pui si ciuperci la cuptor.
-
Rondele de vinete la cuptor cu ardei gras si rosii
O mancare cu un gust delicios si speciala pentru vara este cea de rondele de vinete la cuptor cu ardei gras si rosii.
-
Retete delicioase cu peste. Pastrav cu sos la cuptor
Cand vine vorba de peste, gandul ne zboara la aroma sa deosebita si gustul unic. Preparat la cuptor, este si mai gustos. Asadar, va propunem sa incercati reteta de pastrav cu sos la cuptor.