Salata cu orez si ton

Ingrediente:
 
150 orez
2 oua fierte tari
1 conserva ton 
200 g porumb din conserva
2 rosii mari
1 ardei rosu
ulei de masline
otet de mere
piper, sare 
patrunjel verde
 
Mod de preparare: orezul se fierbe si se lasa la racit, apoi se amesteca bine cu ardeiul spalat si taiat cubulete, carnea de ton sfaramata, porumbul din conserva, condimentand cu sare si piper. Se pregateste un sos din ulei de masline si otet de mere dupa gust, turnandu-l in salata. Se taie cele doua oua in felii rotunde si se adauga salatei, punand la final rosiile taiate felii si putin patrunjel verde tocat.

Foto: needpix.com

 

 

Articole asemănătoare