Salata cu struguri rosii si ton

Cati dintre cei obisnuiti cu combinatiile culinare clasice s-ar astepta sa li se aduca inainte la un moment dat, pe acelasi platou, struguri rosii si ton? Probabil ca foarte putini. Ei bine, din cate se pare aceasta reteta chiar exista si are suficienti adepti in tarile din vestul Europei.

 Salata cu struguri rosii si ton, pe langa avantajul ca se prepara rapid, iti poate asigura la masa necesul de aciczi omega 3 si antioxidanti.  In plus, nu va rapi mai mult de 10 minute din pretiosul tau timp.

Ingrediente:
1 lipie (pita) pentru servire
1 lingura suc de lamaie
2 linguri ulei de masline
1 lingura menta tocata
80g struguri rosii taiati in jumatate
1 lingura fulgi migdale
100g ton din conserva
sare
piper

Mod de preparare:
Amesteca sucul de lamaie, uleiul, sare, piper si menta tocata. Intr-un bol separat amesteca bucatile de ton, strugurii si fulgii de migdale. Adauga peste ele dressing-ul pregatit la pasul anterior si amesteca bine. Lasa salata sa se odihneasca vreme de 4-5 minute, apoi serveste-o in pita taiata in doua.

I. C.

Articole asemănătoare