Salata curcubeu

Ingrediente:

2 cani cubulete de ananas proaspat
1 ½ cana cubulete de pepene rosu
1 ½ cana felii de portocala taiate cubulete
1 mar rosu, taiat felii mici
2-3 mandarine, decojite si desfacute felii
1-2 banane foarte coapte, feliate
1 cana capsune taiate in jumatate
2 linguri miere
2 lingurite coaja rasa de lamaie sau limeta
1 lingura suc de lamaie sau limeta
frisca pentru servire
(optional) 2-3 linguri de coniac sau brandy

Mod de preparare: fructele se pun intr-un bol suficient de mare, se amesteca usor (fara sa se zdrobeasca) si se tin putin la rece. Separat se amesteca bine mierea, coaja de lamaie sau limeta si sucul de citrice, iar sosul se toarna peste fructe. Se poate adauga si coniac sau brandy pentru mai multa aroma. Se serveste cu frisca deasupra fiecarei portii.

Foto: wallpaperflare.com

 


 

Articole asemănătoare