Salata de ardei in trei culori

Salata de ardei in trei culoriAceasta delicioasa si hranitoare salata alcatuieste impreuna cu sosul o mancare delicioasa care ii va incanta deopotriva atat pe cei mici cat si pe cei mari.

Ingrediente

1 ardei rosu
1 ardei verde
1 ardei galben taiati fisii
o jumatate ridiche rasa pe razatoarea mare
1 ceapa taiata solzi
1 legatura patrunjel tocat
1 hrean mic

Pentru sos aveti nevoie de :

2 linguri ulei
2 linguri sana
1 lingurita boia
1 catel usturoi
plante aromatice (maghiran, salvie, busuioc, rozmarin)
sare, piper

Dupa ce ati amestecat toate ingredientele, se lasa la rece timp de 2-3 ore inainte de a fi servita. Se poate orna cu hrean ras.

Articole asemănătoare

  • Sos de ardei copti cu lamaie si patrunjel

    O reteta ideala pentru cei care iubesc salata de ardei copti, un sos cu gust puternic, aromat, putin dulce, ce poate fi folosit pentru o gama larga de preparate. Puteti folosi ardei copti pregatiti in casa sau cumparati.

  • Salata de castraveti in stil asiatic

    O salata de castraveti este racoritoare, savuroasa, plina de prospetime si excelenta mai ales in zilele calduroase, cand satura si hidrateaza. Dar in aceasta versiune altfel banalii castraveti sunt cu totul schimbati datorita sosului dens, pe baza de soia si otet de orez, cu note picante si sarate.

  • Salata de fructe cu struguri, kiwi si mandarine

    O salata de fructe care va arata in bol ca un adevarat curcubeu de gusturi, mirosuri si culori, perfecta ca gustare consistenta in zilele calduroase. Alegeti fructe sanatoase, cat mai coapte.

  • Salata de fructe curcubeu

    Un amestec de forme, culori, nuante si gusturi intr-o salata de fructe care poate fi desertul perfect pentru o ocazie festiva sau pur si simplu o gustare in zilele de vara. Este o reteta versatila, asa ca puteti sa scadeti sau sa cresteti cantitatile, pastrand proportiile, dar si sa inlocuiti fructele cu ce aveti la dispozitie sau ce preferati.

  • Salata de primavara cu verdeturi si mozzarella

    O data cu sosirea anotimpului in care toate se trezesc la viata, primavara, va propunem cateva retete in ton cu acest sezon. Va invitam sa va delectati cu o portie de salata de primavara cu verdeturi si mozzarella.