Gradinamea.ro Homepage Adauga la favorite Seteaza homepage
Demo magazin virtual

Citeste din "Retete & Cocktails"

Publicitate:
Printeaza acest articol Recomanda acest articol

Salata de ardei in trei culori

salata, ceapa, ardei, plante, maghiran, patrunjel, mancare de ceapa, piper, ardei verde, culori, ulei de in, ardei rosu, aromatice, boia ce ardei, boia de ardei

Salata de ardei in trei culoriAceasta delicioasa si hranitoare salata alcatuieste impreuna cu sosul o mancare delicioasa care ii va incanta deopotriva atat pe cei mici cat si pe cei mari.

Ingrediente

1 ardei rosu
1 ardei verde
1 ardei galben taiati fisii
o jumatate ridiche rasa pe razatoarea mare
1 ceapa taiata solzi
1 legatura patrunjel tocat
1 hrean mic

Pentru sos aveti nevoie de :

2 linguri ulei
2 linguri sana
1 lingurita boia
1 catel usturoi
plante aromatice (maghiran, salvie, busuioc, rozmarin)
sare, piper

Dupa ce ati amestecat toate ingredientele, se lasa la rece timp de 2-3 ore inainte de a fi servita. Se poate orna cu hrean ras.

Alte articole

Salate de fructe. Salata de banane
Cu o preparare cat se poate de rapida, salata de banane este, pe cat de gustoasa, pe atat de hranitoare.
Salate usoare. Salata de telina cu ciuperci
Salata de telina cu ciuperci este excelenta pe timp de vara, deoarece are un continut bogat de vitamine. Combinatia dintre telina, cu proprietati terapeutice si ciuperci, care sunt hranitoare desi au putine calorii, ne ofera o salata numai potrivita pentru un pranz usor.
Panzanella - salata de vara a italienilor
Aceasta salata de vara tipic italieneasca se potriveste foarte bine si langa un gratar bine facut.
Retete grecesti. Salata Horiatiki.
Salata greceasca, numita Horiatiki, este facuta adesea de localnicii din Grecia atat in zona oraselor cat si in zonele rurale si este foarte usor de preparat. Orice bucatarie din lume are retete care sunt extrem de gustoase si foarte usor de pregatit si aceasta salata de vara este un astfel de exemplu.
Salata de cartofi speciala cu putine calorii
Cartofii, foarte populari in bucataria romaneasca, pot capata un gust deosebit alaturi de ingredientele potrivite, adaugate in compozitia felului pregatit potrivit indicatiilor bucatarilor cu experienta.