Salata de fructe cu zmeura, capsuni si piper negru

Ingrediente:
 
300 g capsuni, spalate si taiate in jumatati sau sferturi
200 g zmeura bine spalata
sucul de la o lamaie mare
zahar brun dupa gust
cateva frunze de menta proaspata
piper negru proaspat macinat
 
Mod de preparare: puneti intr-un bol feliile de capsuna si zmeura, adaugand sucul de lamaie si amestecand totul foarte bine. Se adauga zaharul brun dupa gust si se amesteca pana cand se topeste bine, se pun si cateva frunze de menta proaspata, tocate marunt, iar intreg amestecul se pune pentru 30-60 de minute la frigider. Inainte de servire se poate pune deasupra fiecarei portii un pic de piper negru proaspat macinat pentru un inedit contrast intre dulce si picant.

Foto: pixabay.com

Articole asemănătoare

  • Salata de fructe cu struguri, kiwi si mandarine

    O salata de fructe care va arata in bol ca un adevarat curcubeu de gusturi, mirosuri si culori, perfecta ca gustare consistenta in zilele calduroase. Alegeti fructe sanatoase, cat mai coapte.

  • Salata de fructe curcubeu

    Un amestec de forme, culori, nuante si gusturi intr-o salata de fructe care poate fi desertul perfect pentru o ocazie festiva sau pur si simplu o gustare in zilele de vara. Este o reteta versatila, asa ca puteti sa scadeti sau sa cresteti cantitatile, pastrand proportiile, dar si sa inlocuiti fructele cu ce aveti la dispozitie sau ce preferati.

  • Cum prepari cea mai gustoasa salata de fructe?

    Daca ne gandim la salata de fructe comparativ cu alte retete a caror complexitate si durata sunt superioare lucrurile par la indemana oricui. Nu ca nu ar fi asa, din punct de vedere practic, insa este de retinut totusi ca pana si la acest nivel exista secrete ce pot garanta un succes mai mare.

  • Salate tropicale. Salata de mango cu castraveti

    O salata tropicala cu un gust bun pe care o puteti pregati pentru zilele calduroase este salata de mango cu castraveti. Mango este savuros si are un continut bogat de substante nutritive.

  • Salata de oua cu cascaval, maioneza si patrunjel verde

    Va propunem o salata de oua cu cascaval, maioneza si patrunjel verde pentru o gustare delicioasa care se pregateste rapid