Salata de toamna cu porumb, bacon si cartofi

Ingrediente:

3-4 cartofi medii
1 conserva mica porumb
1 ceapa rosie mica
3-4 felii bacon
1 ardei gras rosu
100 g branza feta
ulei de masline
sare, piper

Mod de preparare: cartofii se fierb in coaja, se tin in apa rece cateva minute, apoi se curata si se taie cubulete. Se pun intr-un bol, se condimenteaza cu putina sare si piper, apoi se toarna peste ei putin ulei de masline. Separat ceapa taiata rondele, feliile de bacon taiate in bucati potrivite si ardei gras taiat cubulete se calesc in putin ulei de masline pana cand se inmoaie, fara sa se arda. Se adauga si aceste ingrediente in bol, se stropesc dupa gust cu ulei de masline si se presara peste tot feta sfaramata. Se serveste imediat.

Foto: publicdomainpictures.net

Articole asemănătoare

  • Cocktail de toamna cu whiskey si cidru

    Pregatiti repede o bautura pentru serile de toamna, bauta fierbinte, aromata si dulce, cu un whiskey onest si aromat alaturi de cidrul incalzit bine. Si pentru o savoare aparte puteti folosi un cidru de pere.

  • Salata de toamna cu mar, nuca si sfecla rosie

    O reteta de salata perfecta pentru toamna, cu gust bogat si intens, multe vitamine, fibre si energie pentru o zi lunga, plina de sarcini care trebuie duse la bun sfarsit. Alegeti mere rosii, bine coapte, iar miezul de nuca poate fi folosit crud sau prajit la cuptor.

  • Salata de toamna cu portocale, morcovi si sfecla rosie

    Un fel consistent, destul de usor de preparat si neasteptat de satioasa, incat o portie ar fi suficienta pentru o masa. Cu arome de toamna si gusturi pline, este o salata de care va puteti bucura in zilele tot mai reci.

  • Retete de toamna. Salata de spanac si branza cu mucegai albastru

    Daca doriti sa incercati o salata de toamna cu gust special, potrivita in orice moment si la orice aperitiv, va propunem urmatoarea reteta cu spanac si branza cu mucegai albastru.

  • Salate gustoase. Salata de orez, cu rosii si ton

    O salata simpla si gustoasa puteti prepara intotdeauna pentru o masa usoara in orice moment al zilei. Va propunem sa degustati salata de orez, cu rosii si ton.