Salata de morcovi cu susan

Ingrediente:
 
4 morcovi
2 catei de usturoi tocati marunt
1 lingura otet de vin alb
1 lingura ulei de susan prajit
1 lingura ulei de masline
1 lingurita miere
1 lingurita sos de soia
1 lingura rasa seminte de susan
patrunjel sau coriandru (dupa gust) 
 
Mod de preparare: morcovii se curata, se spala si se rad subtire, apoi se pun intr-un bol de salata. Separat se amesteca bine usturoiul tocat, otetul, uleiul de susan si cel de masline, mierea, sosul de soia si la final se adauga semintele de susan, mixand totul cat mai bine. Sosul se toarna peste morcovi, iar inainte de servire se presara deasupra patrunjel sau coriandru tocat.

Foto: pixabay.com

Articole asemănătoare