Salata naturista

Salata naturista 

Aceasta salata naturista este foarte gustoasa si consistenta si se realizeaza in 20 de minute. De asemenea poate reprezenta o garnitura ideala la friptura sau un fel de mancare, daca va aflati in timpul vreunei diete.

Ingrediente :

o jumatate de varza mica (sau 1 salata verde)

1 sfecla mica

1 ceapa (sau 3 -4 fire ceapa verde)

1 morcov

1 telina mica

1 gulie mica

1 mar

cateva masline nesarate, cateva ridichi, 2-3 nuci taiate bucatele

cateva stafide, boabe de porumb

cimbru, chimen, sare, piper, oregano, rosmarin, menta

Mod de preparare :

Legumele se rad pe razatoarea mare (se mai pot taia marunt). Se stropeste salata cu o lingurita de ulei de masline virgin si cu zeama de la o jumatate de lamaie (sau putin otet) numai inainte de servire.

Salatele sunt mai gustoase daca se servesc cu sosuri pentru salata. Puteti sa inventezi si dumneavoastra diverse sosuri dar aveti grija sa folositi numai ingrediente hipocalorice si cat mai naturale.

Articole asemănătoare

  • Salata de toamna cu ceapa rosie, cartofi dulci si branza feta

    O reteta pentru zilele de toamna in care cartoful dulce, prea rar intalnit, este copt si devine baza pentru o salata satioasa.

  • Salata de vara cu pepene rosu si branza haloumi

    O salata usoara, de inspiratie mediteraneana, in care dulceata miezului de pepene este in contrast cu gustul delicat si sarat de haloumi.

  • Salata de fructe cu ceai verde

    Salata de fructe este un desert bun pentru vara, cu gustul proaspat, dulce-acrisor, iar cu putin ceai verde rece rezultatul va fi un plus de aroma si energie.

  • Salata picanta de cartofi

    Fel de mancare traditional, consistent si adesea intalnit in meniu, salata de cartofi capata in aceasta versiune un plus de iuteala de la piper, boia iute si (dupa gust) ardei iute verde sau rosu, tocat marunt sau taiat rondele subtiri, fara seminte. Doar pentru cei care prefera mancarea picanta.

  • Salata de ceapa rosie murata

    Buna ca garnitura pentru o friptura gustoasa, intr-un burger sau sandvis, este o salata de ceapa rosie gata imediat, cu gust bogat si dulceag, delicios.