Salata verde cu rosii cherry, cartofi si bacon

Ingrediente:
 
o salata verde
patru cartofi mari
200 g bacon afumat taiat cubulete
o jumatate de cana crutoane
10-12 rosii cherry
doua oua 
smantana
otet balsamic
 
Mod de preparare: cartofii se fierb in apa rece cu putina sare, se curata si se taie cubulete dupa ce s-au racit. Baconul se prajeste putin intr-o tigaie, se scoate si in grasimea ramasa se rumenesc cateva minute cuburile de cartofi, pana isi schimba culoarea. Intr-un bol se pune salata taiata marunt, cubuletele de cartofi fierti si rumeniti, baconul, rosiile cherry taiate in jumatati, cele doua oua fierte tari si taiate rondele, smantana dupa gust, sare, piper si putin otet balsamic. La servire pe fiecare portie se pun crutoane.

Foto: pixabay.com

Articole asemănătoare

  • Salata de vara cu pepene, rosii cherry, branza de capra

    O combinatie indrazneata de arome si culori intre dulceata revigoranta a pepenelui, rosiile cherry putin astringente, branza sarata de capra, verdeata si sosul pesto.

  • Smoothie cu cirese, rosii cherry, menta si pepene rosu

    Ce ar fi sa combinam arome de vara intr-o singura bautura, de la ciresele acrisoare la gustul intens de menta si cel racoritor si dulce de pepene rosu? La care vom adauga rosii cherry pentru antioxidanti si gustul placut. Iar dincolo de arome vom avea un smoothie sanatos, plin de vitamine si nutrienti, iar cu putina gheata va fi mai bun decat orice suc din comert.

  • Salata verde cu mandarine si bacon

    O combinatie mai putin intalnita intre savoarea de bacon prajit, putin sarat, dulceata mandarinelor si prospetimea salatei verzi. Cu siguranta un amestec de gusturi pe care nu il incerci in fiecare zi, dar ar putea fi o placuta surpriza.

  • Salate gustoase. Salata de sfecla rosie cu cartofi si ton

    Multe salate usoare si gustoase puteti prepara intr-un mod rapid pentru o masa delicioasa. Va invitam sa pregatiti salata de sfecla rosie cu cartofi si ton.

  • Salata mexicana cu boabe de porumb si cascaval ras

    Fie ca sunteti la dumneavoastra acasa ori la birou, va puteti incepe ziua mancand o salata mexicana cu boabe de porumb si cascaval ras.