Sos cu miere si ulei de masline

Ingrediente:

1 lingura ulei de masline
3-4 catei de usturoi, tocati foarte fin
180 ml ketchup
60 ml sos de soia
120 ml miere
fulgi de chili

Mod de preparare: uleiul se pune la incins pe foc mic spre mediu, se caleste putin usturoiul, pana se inmoaie fara sa isi schimbe culoarea, apoi se toarna sosul de soia, mierea, ketchupul, amestecand bine dupa fiecare. Se adauga si fulgi de chili (dupa gust), asteptand pana cand sosul incepe sa fiarba. Se reduce focul si se mai lasa pret de cinci minute, pana cand aromele se amesteca si se completeaza. Se serveste cald.

 

Foto: all-free-download.com


 

Articole asemănătoare