Sos cu ulei de masline, mustar si suc de lamaie

Ingrediente:

½ cana ulei de masline
¼ cana suc de lamaie proaspat stors
1 lingura mustar
1 lingura oregano uscat
1 praf de piper negru macinat
sare

Mod de preparare: intr-un bol se amesteca bine uleiul cu sucul de lamaie, adaugand mustarul pana cand aveti un sos omogen. Se pune si toata cantitatea de oregano, se amesteca pana cand compozitia este omogena, se gusta si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Se foloseste imediat sau se poate tine la rece, intr-un recipient inchis ermetic, pentru cel mult 48 de ore.

Foto: publicdomainpictures.net

 

Articole asemănătoare