Sos cu rozmarin si unt
Ingrediente:
2 linguri unt
3 linguri cu varf ceapa tocata
½ cana vin alb
½ cana smantana
½ cana supa de pui
1 lingurita suc de lamaie
2 lingurite rozmarin tocat
sare, piper
Mod de preparare: untul se topeste intr-o craticioara pe foc mediu, se adauga ceapa si se lasa pana incepe sa se inmoaie, fara sa isi schimbe culoarea. Se toarna deasupra vinul, supa de pui, smantana, sucul de lamaie, se amesteca bine si se lasa pe foc mediu pana cand sosul se reduce la jumatate (10-12 minute). Se opreste focul, se adauga rozmarinul, putin sare si piper, se amesteca si se poate servi.
Foto: publicdomainpictures.net
Articole asemănătoare
-
Ton la gratar cu sos de lamaie si patrunjel
O reteta apetisanta preparata cu peste este cea de ton la gratar cu sos de lamaie si patrunjel. Tonul este bogat in proteine si fosfor, fiind si o adevarata sursa de energie.
-
Retete dietetice. Pui cu lamaie si sos de ciuperci
Pentru cei care vor sa se bucure de o reteta dietetica cu o preparare simpla si cu un gust delicios pot gati reteta de pui cu lamaie si sos de ciuperci.
-
Delicii de Paste. Cotlet de miel la cuptor cu rozmarin si usturoi
Chiar daca nu va incanta atat de mult carnea de miel, puteti totusi sa gustati macar o mica portie din friptura apetisanta de miel la cuptor cu rozmarin si usturoi.
-
Paste cu verdeata si sos de branza cu smantana
Simplu de preparat, reteta de paste cu verdeata si sos de branza cu smantana este numai buna pentru a o servi alaturi de cei dragi.
-
Retete gustoase pentru zile speciale. Porc cu sos de mere si smantana
Pentru zilele speciale, retetele gustoase sunt potrivite. Va propunem sa incercati o astfel de reteta preparand-o pe cea de porc cu sos de mere si smantana.