Sos simplu de ciocolata neagra
Ingrediente:
100 g ciocolata neagra
100 ml lapte
30 g unt
30 g zahar pudra
o lingura smantana
Mod de preparare: ciocolata rupta in bucati se topeste incet la bain-marie cu laptele si untul. Cand amestecul este omogen se adauga pe rand zaharul si smantana, amestecand bine dupa fiecare, apoi se lasa din nou pana incepe sa fiarba. Se indeparteaza dupa ce da primul clocot, se lasa putin la racit si apoi se poate folosi.
Foto: pixabay.com
Articole asemănătoare
-
Bautura fierbinte cu whiskey si ciocolata neagra
Ciocolata neagra este un adevarat miracol pentru sanatate: ajuta creierul sa functioneze mai bine, mentine sanatatea si tineretea pielii, ofera organismului antioxidanti si ne da mai multa energie in fiecare zi. Si atunci de ce sa nu ne bucuram de ea si intr-o cana alaturi de whiskey, lapte si putina scortisoara?
-
Cinci motive pentru care este bine sa mancam ciocolata neagra
O buna sursa de antioxidanti, ciocolata neagra cu gustul ei intens de cacao, putin amarui, este un aliat esential in lupta impotriva efectelor nocive ale radicalilor liberi in organism.
-
Cocktail cu inghetata, bere si lichior de ciocolata
Un amestec de bere neagra, lichior de ciocolata, cafea si inghetata pentru un gust dominat de notele dulci.
-
Sos de ciocolata neagra
Excelent pentru un desert in care va doriti un gust intens de cacao, putin amarui, in contrast cu aromele dulci.
-
Smoothie cu cirese si ciocolata neagra
Cu antioxidanti si putine calorii, este o bautura ce va oferi organismului energia necesara pentru o zi intreaga. Alegeti cirese dulci, cat mai coapte, pentru a contrasta cu gustul amarui de ciocolata neagra.