Tort cu ciocolata neagra

tort cu ciocolata neagraIngrediente:
475 ml apa fierbinte
85 g cacao
345 g faina
10 g bicarbonat
1/2 lingurita praf de copt
1/2 lingurita sare
225 g unt la temperatura camerei
450 g zahar
4 oua
10 ml esenta de vanilie

Preparare:
1. Porniti cuptorul. Ungeti cu unt trei forme rotunde de tort. Turnati apa fierbinte intr-un castron, peste cacao si amestecati pana se formeaza o crema fina; lasati sa se raceasca. Amestecati faina cu praful de copt, bicarbonatul si sarea.
2. In alt castron mai mare amestecati untul cu zaharul pana devin o crema pufoasa. Bateti ouala, cate unul o data, dupa care adaugati vanilia. Amestecati si faina si cacaoa. Intindeti aluatul egal in cele trei forme de tort.
3. Se lasa la copt pentru 25-30 de minute. Intre blaturi puteti pune orice tip de crema potrivita pentru tort.

Portii: 12

Articole asemănătoare

  • Smoothie cu zmeura si ciocolata neagra

    O bautura in care gustul amarui de ciocolata neagra, cu multa cacao, intalneste aroma dulce acrisoara de zmeura bine coapta. Si este la fel de buna cu zmeura congelata sau proaspata.

  • Smoothie cu cirese si ciocolata neagra

    Cu antioxidanti si putine calorii, este o bautura ce va oferi organismului energia necesara pentru o zi intreaga. Alegeti cirese dulci, cat mai coapte, pentru a contrasta cu gustul amarui de ciocolata neagra.

  • Smoothie cu ciocolata neagra si sare de mare

    Este obligatoriu sa punem un praf de sare in majoritatea deserturilor pentru a potenta gusturile si aromele, iar in aceasta bautura delicioasa cu multa ciocolata neagra sarea de mare face exact acelasi lucru.

  • Cocktail cu vin rosu, lapte si ciocolata

    O combinatie surprinzatoare de vin rosu (ideal unul cu note fructate), ciocolata neagra si... lapte. La prima vedere prea indraznet, dar rezultatul final este incantator.

  • Smoothie cu ciocolata neagra, avocado si capsuni

    Dominat de aroma intensa a ciocolatei negre, cu notele dulci-acrisoare de capsuna si de vanilie, este o combinatie ce este in acelasi timp un smoothie plin de vitamine, un desert interesant, o bautura revigoranta si un nou fel de a pune in valoare gustul aparte de avocado.