Vin rosu fiert cu portocala, miere si mirodenii

Ingrediente:

2 sticle vin rosu sec
2 portocale mari
150 g zahar
50 g miere
3 cuisoare
1-2 batoane scortisoara
5-6 boabe piper
½ nucsoara, rasa
2 bucati anason stelat
cateva migdale prajite, sfaramate marunt

Mod de preparare: se decupeaza coaja portocalelor in fasii lungi si se stoarce sucul. Se pune pe foc mic jumatate din cantitatea de vin, adaugand mirodeniile, zaharul si sucul de portocale, amestecand mereu pana se dizolva zaharul. Se lasa la racit pana ajunge la temperatura camerei, apoi se scurge prin sita si se pune din nou amestecul pe foc mic, adaugand restul de vin. Se lasa pana se infierbanta bine, fara sa inceapa sa fiarba, dupa care se pune intr-un bol. Se serveste cald, cu bucati de coaja de portocala in fiecare pahar si pudrate cu migdalele sfaramate.

Foto: pickpik.com

Articole asemănătoare

  • Vin fiert cu portocala si mirodenii

    O reteta devenita clasica, dar in aceasta varianta veti folosi atat vin rosu, cat si alb, alaturi de portocala, scortisoara sau cuisoare.

  • Cocktail cu vin rosu si tequila

    Un amestec in care veti gasi vin rosu, o cantitate egala de tequila, prospetimea sucului de lime pentru note exotice, indepartate, si putina miere alaturi de apa tonica.

  • Vin rosu cu mirodenii si rodie

    Ati incercat cu siguranta mai multe retete de vin rosu fiert, dar acesta are un gust fructat, proaspat, exotic datorita rodiei.

  • Glogg, vin rosu fiert in stil suedez

    O reteta traditionala foarte apreciata in perioada rece a anului si cu atat mai mult la masa de Craciun, glogg este o bautura calda preparata din vin rosu cu multe mirodenii diverse, servit prietenilor si membrilor familiei care s-au bucurat de bunatatile servite deja la masa. Cu gust complex, plin si note exotice, poate fi preparat in orice perioada a anului, dar cel mai bine este sa fie servit iarna si pentru un plus de gust se poate adauga whiskey, bourbon sau vodca.

  • Cinci bauturi care ne ajuta sa slabim mai usor

    Banalul suc de lamaie proaspat stors este un aliat esential in lupta atat de grea cu greutatea in plus, ajutand digestia si facand ca eliminarea toxinelor din organism sa fie mai rapida si mai usoara. Simplu sau cu putina miere si apa plata, rezultand astfel o limonada de casa gata imediat, sucul de lamaie este recomandat in curele de slabire, dar si pentru un sistem imunitar mai puternic, mai multa energie si o stare generala mai buna.