Ardei gras Sweet Chocolate

O varietate mai rar intalnita si delicioasa de ardei gras, de un violet inchis, lucios, cu gust dulce, foarte aromat, perfect ca gustare sau in salate, rezistent la transport si depozitare, cu o productie buna de la an la an. Si numele este unul inspirat, pentru ca atunci cand ardeii ajung la maturitate si sunt bine copti gustul capata note dulci similare celui de ciocolata de calitate. Fie ca este cultivat in gradina, fie in sera sau in ghivece, Sweet Chocolate este o buna alegere pentru gradinarii cu experienta sau incepatori, pentru ca se adapteaza relativ usor conditiilor din tara noastra, nu este pretentios si nu are nevoie de ingrasaminte speciale sau tratamente deosebite. 
 
Semintele de ardei gras Sweet Chocolate se vor planta primavara pana la inceputul lunii mai intr-un loc unde sa aiba un pamant fertil, cu drenare buna, eventual fertilizat in prealabil cu gunoi de grajd si compost. Are nevoie de cat mai mult soare pentru a creste si a se maturiza bine, iar ardeii sa fie mari si cu gust puternic, dar este o planta ce trebuie udata frecvent, solul cu o umiditate constanta fiind perfect pentru o productie abundenta. Semintele se vor planta lasand 50 de cm distanta intre plante, insa nu foarte adanc, in gropite de 0,5-0,7 cm. Se coace incepand de la jumatatea verii, iar vizual este foarte atragator datorita culorii inedite si a marimii ardeilor. Daca in exterior va pastra aceasta nuanta inchisa in interior este de un rosu aprins spre visiniu.

Foto: ufseeds.com

Articole asemănătoare

  • Smoothie cu mango, ardei gras rosu si suc de lamaie

    Cu mult mango, suc de lamaie si ardei gras, este un smoothie care va oferi organismului o doza serioasa de vitamina C, esentiala pentru o stare de bine si un sistem imunitar mai puternic.

  • Mancare de ardei gras cu ou

    O alternativa interesanta la traditionala omleta, cu un gust intens de ardei gras (rosu, verde, galben sau impreuna), pentru un fel principal care poate deschide o masa putin iesita din comun.

  • Retete de post. Omleta din tofu cu ceapa si ardei gras

    O reteta de post poate fi preparata din tofu, cu ceapa si ardei gras. Este o omleta delicioasa, pe care trebuie sa o incercati pentru a-i descoperi gustul.

  • Salata de cartofi cu porumb si ardei gras

    Pentru masa de seara, puteti opta pentru o salata cu multe legume si anume: salata de cartofi cu porumb si ardei gras.

  • Supa crema de ardei gras rosu

    Pentru vremea mai rece de afara este potrivit sa serviti o supa calda, bogata in vitamine si minerale. Va invitam sa pregatiti o supa gustoasa de ardei gras rosu.