Ciorba cu carne de pui, smantana si ceapa rosie
Ciorbele sunt usoare si pline de gust, de aceea este bine sa optati pentru a le degusta la o masa de seara alaturi de prietenii dumneavoastra.
Noi va propunem sa incercati ciorba cu carne pui, smantana si ceapa rosie.
Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
1 bucata de piept de pui fara os
fidea
ulei
1 ardei gras rosu
1 ardei gras verde
1 radacina de telina
1 morcov
1 ceapa rosie
1 borcan de smantana
1 legatura de patrunjel verde
Se realizeaza astfel:
Se toaca ceapa rosie marunt.
Telina impreuna cu morcovul se curata si se dau pe razatoarea mica.
Ardeiul rosu si cu cel verde se toaca.
Toate aceste ingrediente se pun la fiert intr-o oala de 5 litri.
Oala trebuie sa fie plina cu apa.
Pieptul din carne de pui se taie cubulete.
Dupa ce legumele sunt fierte pe jumatate, se adauga si bucatelele din carne de pui.
Se pune apoi si uleiul.
Se lasa sa fiarba bine ciorba.
Se adauga si fideaua, aproape de final.
Se opreste focul cand ciorba este gata.
Dupa 5 minute se adauga smantana.
Apoi se pune si patrunjelul verde, tocat fin.
Ciorba din carne de pui cu smantana se poate servi cu piper presarat deasupra, cu mujdei de usturoi ori cu ardei iute.
Legumele pe care le contine ii confera un aspect excelent si un gust pe masura.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Placinta cu carne de pui si anghinare
O reteta gustoasa preparata la cuptor va va incanta simturile imediat ce o veti gusta. Va invitam sa pregatiti reteta de placinta cu carne de pui si anghinare.
-
Cartofi umpluti cu carne de pui si ciuperci la cuptor
O mancare plina de gust se poate pregati si rapid. Va propunem astfel reteta de cartofi umpluti cu carne de pui si ciuperci la cuptor.
-
Paste cu legume mexicane, ciuperci si carne de pui
Gustoase la orice masa, pastele fac parte din categoria mancarurilor apetisante. Pentru a savura gustul lor special, va propunem sa preparati paste cu legume mexicane, ciuperci si carne de pui.
-
Ciulama cu carne de pui si ciuperci
O mancare apetisanta pentru o masa de pranz poate fi reteta de ciulama cu carne de pui si ciuperci. Ingredientele de care aveti nevoie sunt urmatoarele:
-
Rosii umplute cu carne de pui si orez
Daca va ganditi ce mancaruri sa mai preparati cu rosiile proaspete si coapte din gradina, puteti incerca reteta de rosii umplute cu carne de pui si orez.