Gradinamea.ro Homepage Adauga la favorite Seteaza homepage

Demo magazin virtual

Citeste din "Retete & Cocktails"

Publicitate:
Printeaza acest articol Recomanda acest articol

Linguinne cu ardei

rosii, ceapa, ardei, ardei cu rosii, cuptor, ulei, ceapa de apa, frunze

Ingrediente: 3 ardei grasi, 1 ceapa, ulei, 5 rosii medii, 250 g paste linguinne. Preparare: Ardeii se pun la cuptor 20-30 min, se scot si se pun intr-o punga de hirtie sa se inmoaie. Se lasa 10 min, dupa care se taie si se goleste apa, se decojesc si se taie fisii. Sosul: se incalzeste putin ulei, se adauga ceapa taiata solzisori si se caleste 2 minute, pina devine translucida. Se adauga rosiile, la care s-a scos mijlocul cu semintele si s-au taiat cubulete, si fisiile de ardei. Separat, se fierb pastele (linguine sau un alt fel de spaghete) cit timp scrie pe pachet. Se pun pastele intr-un castron si deasupra se toarna sosul. Se condimenteaza dupa gust si se orneaza cu frunze de busuioc si/sau cu parmezan.

Baumix si InCasa.ro te invita la concurs!

Alte articole

Empanadas - delicioasele placinte argentiniene
Empanada este o delicatesa ce provine din America Latina, Caraibe, Portugalia, Spania si Filipine. Cel mai probabil empanada isi are originea in Galicia, in coltul de nord-vest al Spaniei.
Faimoasa bucatarie spaniola
Daca nu ati vizitat Spania, cu siguranta trebuie sa va planificati o calatorie in aceasta minunata tara. In Spania veti gasi pe langa monumentele istorice de o importanta semnificatie si o sumedenie de specialitati culinare regionale, intrucat fiecare regiune sau oras spaniol se mandreste cu propriile retete si produse alimentare.
Sandvisuri cu rosii, ardei si busuioc
Ingrediente: rosii, ardei, putina ceapa, 3 catei de usturoi, frunze de busuioc, ulei de masline, sare si piper, paine, branza parmezan...
Mancare de vinete (1)
Ingrediente: ulei, masline, vinete, sare, piper, foi de dafin, rosii pasta bulion
Ardei umpluti cu hribi
Ingrediente: 8 ardei grasi, 3 cepe, 150 g hribi, 100 g orez, 300 g suc de rosii