Pizza de post, cu legume

 Chiar daca tineti post, doriti sa mancati si in aceste perioade preparate delicioase.

De aceea, noi va propunem o reteta numai buna de incercat in post: pizza cu legume.


Iata de ce ingrediente aveti nevoie:

aluat de pizza

50 g pastai de mazare verde

4 rosii

1 legatura de ceapa verde

1 morcov

1 telina mica

1 dovlecel mic

2 linguri cu bulion

1 pahar de vin alb

ulei

zeama de lamaie

sare

piper


Modul de preparare este usor:

Tava se tapeteaza cu ulei.

Apoi se intinde aluatul pe aceasta tava.

Se unge aluatul de pizza cu suc de rosii, amestecat cu 2 linguri de ulei.

Rosiile se curata de coaja si se taie felii.

Apoi se pun pe aluat.

Legumele se taie in bucati potrivite si se calesc in ulei.

Se sting apoi cu vin.

Se adauga si sarea, piperul si zeama de lamaie.

Se lasa la fiert timp de 10 minute.

Se lasa dupa aceea sa se raceasca.

Se intind pe aluat.

Apoi se mai pun la cuptor pentru 20 de minute.

Sursa foto

Articole asemănătoare