Retete de post. Mancare de varza murata cu orez
Mancarea de varza murata cu orez este numai buna pentru a prepara o reteta gustoasa de post.
Varza murata are un continut de vitamina B12, ce contribuie la incetinirea procesului de imbatranire. De asemenea, aceasta protejeaza sistemul nervos.
Este consumata in curele de slabire, deoarece contine putine calorii si inlesneste arderea grasimilor.
Orezul este bun pentru o dieta sanatoasa si ajuta la o detoxifiere a organismului.
Ingrediente necesare:
1,3 kg varza murata alba
150 g orez
100 ml ulei
60 g pasta de tomate
piper
1 ceapa
Mod de preparare:
Varza se curata de cotoare si de foile de deasupra.
Apoi se spala si se taie in felii.
Se spala bine si orezul.
Ceapa se curata si se spala.
Apoi se taie marunt.
Se inabusa varza in 100 ml ulei si 100 ml apa.
Se mai pune piper si se lasa sa fiarba.
Ceapa se inabusa in 50 ml ulei si 50 ml apa.
Apoi se adauga orezul peste ceapa, impreuna cu pasta de tomate, 300 ml apa fiarta si varza.
Se amesteca totul.
Se mai lasa la fiert timp de 15-20 de minute.
Se serveste calda cu mamaliga.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Ciorba de cartofi cu zeama de varza
O reteta fabulos de gustoasa in simplitatea ei este ciorba de cartofi cu zeama de varza, preparata cu mare maiestrie in zona Branului.
-
Salata de varza alba cu ton si mazare
O salata usoara si cu un gust delicios este potrivita in orice moment al zilei. Este sanatoasa si ne ofera energie pe parcursul zilei. Va invitam la o portie de salata de varza alba cu ton si mazare.
-
Ciorba de varza alba cu afumatura de porc si cimbru
O ciorba delicioasa si cu o aroma speciala, datorata cimbrului este ciorba de varza alba cu afumatura de porc si cimbru.
-
Aperitive rapide. Oua umplute cu orez si boabe de porumb dulce
Un preparat rapid pe care sa il degustati dimineata este cel de oua umplute cu orez si boabe de porumb dulce. Ingredientele necesare sunt:
-
Salate pentru sezonul cald. Salata de varza alba cu morcov si smantana
O salata simpla si delicioasa este potrivita pentru orice moment al zilei. Va propunem salata de varza alba cu morcov si smantana. Consumata in stare cruda, varza alba ne ofera un aport energetic important, fiind totodata nutritiva si tonifianta.