Salata cu mango, avocado si castravete

Ingrediente:

1 mango, bine copt, curatat si taiat cubulete
1 avocado taiat cubulete
1-2 castraveti, taiati felii rotunde, cu sau fara coaja
2 linguri coriandru tocat
1 lingura menta tocata
3 linguri suc de lamaie sau limeta
3 linguri ulei de masline
1 lingura miere
1 varf de lingurita sare
1 varf de lingurita piper negru macinat

Mod de preparare: amestecati bine intr-un bol mic uleiul, sucul de lamaie, mierea, sarea si piperul, coriandrul si menta. Separat puneti in bolul de salata bucatile de fructe si feliile de castravete, mixand apoi si sosul. Se serveste imediat.

Foto: pixnio.com

 

Articole asemănătoare

  • Salata de vara cu pepene rosu si branza haloumi

    O salata usoara, de inspiratie mediteraneana, in care dulceata miezului de pepene este in contrast cu gustul delicat si sarat de haloumi.

  • Smoothie cu mango, mere si miere

    Un smoothie consistent, satios, cu multe gusturi si arome care se intalnesc neasteptat de inspirat pentru un rezultat dulce, fructat, delicios.

  • Suc energizant cu ghimbir, kiwi si castravete

    Cu gust proaspat si revigorant, oferind organismului un plus de energie intr-o reteta sanatoasa, este o bautura perfecta in zilele calduroase.

  • Salata verde cu avocado si grepfrut

    Daca va place gustul de avocado si vreti sa incercati si alte combinatii aceasta alaturare cu salata verde si aciditatea data de citrice poate fi o varianta castigatoare.

  • Salata cu struguri rosii si ton

    Cati dintre cei obisnuiti cu combinatiile culinare clasice s-ar astepta sa li se aduca inainte la un moment dat, pe acelasi platou, struguri rosii si ton? Probabil ca foarte putini. Ei bine, din cate se pare aceasta reteta chiar exista si are suficienti adepti in tarile din vestul Europei.