Salata de ceapa si ridichi

4 cepe taiate solziAceasta salata nemaipomenita (in special pentru iubitorii de ceapa) impreuna cu sosul, poate reprezenta o excelenta garnitura pentru friptura, cartofi prajiti, etc. In acelasi timp ea poate fi devorata si ca fel de mancare separat daca tineti vreun regim alimentar.

Ingredientele necesare sunt:
4 cepe taiate solzi
10 ridichi de luna, rase
2-3 (sau mai multe, dupa preferinta) fire de ceapa verde tocate marunt

Sosul pentru salata are urmatoarele componente :
3 lingurite ulei de masline
1 lingura sana
sare
piper

Dupa ce s-au amestecat ingredientele cu sosul, se lasa sa se patrunda o ora inainte de a fi servita.

Articole asemănătoare